takasea8さん(2021年1月14日)の日本酒「町田酒造」レビュー

特別純米55五百万石。
大好きな町田酒造のにごりに挑戦！
特別純米のお米違いシリーズは時々飲みますが『にごり』を飲むのは初めてです。

スクリューキャップを回し始めると、元気良く気泡が上昇して来てドキドキしました。

まずは、上澄みを飲んでその後に滓を絡めて飲もうと考えていましたが、気泡と共に瓶内で沈殿している滓が自然と撹拌されました。『にごり』ってそういう物なんですね。

口に含むと、ピリピリっと炭酸ガスが効いていて、一瞬ドライな味わいに感じるも、じわじわとお米の甘旨味が口の中に広がり、その後に仄かな苦味が味わいを引き締めて喉の奥に爽やかに流れて行きました。

とても美味しかったです。

購入酒販店：TDM1874