島根県 / 王祿酒造 / 王祿
4.09
レビュー数：878
2021
1/14
満足度 4.0
超 王祿 直汲 山田錦60% 2020 日本酒度＋７と大辛口ゾーン、酸度も２．８とかなり高く、あまり見かけない組み合わせ。今まで呑んだ王祿の中でも一番辛口で、酸もしっかり、甘要素ほとんどないものの、王祿特有のコメの旨味はあるのでうまく調和されているんだろう。香りもフレッシュで、最高ランク直汲ならではの上質な生感あり。
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
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大雪溪酒造 大雪渓 大吟醸 美山錦 720ml やや辛口 化粧箱入
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