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2021
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のうてんきもの さん
満足度 4.5
寝静まる頃のレビュー(*^▽^*)
おやすみなさいzzz…
十一正宗 尚仁沢 搾りたて新酒 無濾過生酒 全国名水百選 湧水仕込み
知らない蔵元さんなんで調べてみましたよ。
明治7年、「十一屋」の屋号で創業。
数々の名水をはぐくむ那須連山・高原山のふもと矢板市東泉にて代々酒造りを続けています。
屋号(十一屋)のとおり(一)甘からず(十)辛からず、飲み飽きしない旨口な品質本位の酒をモットーにしています。
秋には稲が実り、春には蛙が鳴き夏には蛍が舞う田園風景の中、米作りから拘りながらも、歴史と伝統に縛られることなく挑戦を続ける酒蔵です。
杜氏として昔から守るべき技術を守り、最新技術からも目をそらさずにしっかり向き合い、日々ひたむきに酒造りに取り組んでいます。
んで、いつもお世話になっています吉川さんから。
知らないお酒をやっつける!
栃木県矢板市のお酒です。
美味しい飲み方は冷やして。
味わいはやや甘口とのこと。
ラベルからの印象だと辛いのかと思ったが…(〃ω〃)
立ち香はツーンとお酒です。
含みはトロ甘酸からのアル辛の苦味。
イヤーなアルではなくていいアルでスッキリ!
オススメじゃない燗ちゃん
お━━━━━━━━━━っ!
ミルキーはママの味!\(//∇//)\
ラストに辛味が〆るから尚いい!
めちゃくちゃ美味しいじゃない!
ぬるくなると酸味が出て来る。
イヤー旨い!
もちろんラブ❤️
シュワ甘!
甘い!
ラストにちょっと辛味が引き締めてくれるからバランスがいい。
水がいいのがわかるお酒!
雑味が全く無いっすね( ◠‿◠ )
好み順
1位 燗ちゃん、優勝!
2位 ラブ❤️
3位 冷たいの
あくまでも、オイラの主観なんでご勘弁くださいね。
まだまだ知られてない銘柄、有りますねー!
吉川さん間違いなしっす(*^▽^*)
アテは遅番なんでグリルで温めたナゲット。
シンプルにマスタードとケチャップ。
意外と日本酒に合うよね。
使用米 あさひの夢、栃木日本晴
精米歩合 65%
日本酒度 ±0~+2
アルコール度数 16度
720ml 1155円
蔵元さんより
蔵元自慢の超軟水の仕込水と、磨き上げた新米を使用し、丁寧に発酵管理して造りあげた搾りたての新酒です。
新鮮な香味、原酒ではないので飲み疲れしない酒質。
安くて旨い!
リピート確定っすねー♪
特定名称 普通酒
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
尚仁沢 (栃木 / 森戸酒造)
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のうてんきもの 2021年1月16日 07:26:09
こまっちゃん、あえて今年は冒険してみようと思います!
お店でも知らないのを連れて帰る。
ハズレでも酒タイマーが突っ込んでくれるから、楽しいっすからね(*^▽^*) -
のうてんきもの 2021年1月16日 07:39:09
息子おはよう!
どんなところでも人気者が売れる。
でも知らないだけで手が伸びない銘柄も沢山あるね。
酒タイマーっていいですねー。
視野が広がって!
繋がり、大事にしたい(*^▽^*) -
ぽんぽこのYu 2021年1月16日 08:19:36
おお!ぱっと見ラベルがたかちよテイスト。美味しそうですね~(o´∀`)b
私も栃木・茨城のスーパーであさったのがあります。倦怠期に突入していたお酒達でしたが開栓意欲が湧きました♪ -
ぽんぽこのYu 2021年1月16日 08:32:46
実はののさん、コンビニ店シリーズめっちゃ溜まっています。笑 小瓶多く、場所もとらないので♪
変態と天才は紙一重ってやつですかね(//∇//) 先入観なく買って飲んでみるこれが本来なのかと酒屋のジジとの話しでふと思いました。 -
ぽんぽこのYu 2021年1月16日 08:54:54
これは癖か病気か。人はこれをブームと言うのか。買う気0でも日本酒を見たい衝動。スーパーやチェーンショップは気軽に買わずに出れるから良い( ^^)便所入りたくてコンビニ寄るが必ず何か買う。そう、酒屋さんに入ると基本、何も買わずには出られない私…。
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のうてんきもの 2021年1月16日 09:01:53
エライ!
コンビニ、わかる!
人が沢山居る有名な酒屋さんは、冷やかしでもOK!
スカイツリーのはせがわさん。
帰り道なんでぷらっと。
必ずお店のおねいちゃんがナンパしてくれます。
「どんなのお探しですか?」なんて!
貴女です♪って言ってみてー!
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ぽんぽこのYu 2021年1月16日 09:12:08
そうなんですよー!混んでれば冷やかしできるー!笑 話して、じゃ!とは中々。私の中で仲良し度が足りないんですかねー笑
ダアー!ののさん狙われてるー!笑
ののさんの買ってくれそうオーラがにじみ出ている☆彡
ののさんと同じく私も言ってみてー♪
私の行ってる酒屋はもれなく不倫確定!笑 -
eiko-sake 2021年1月16日 18:52:47
お世話になっている酒店があると心強い。
特に好みを解ってくれていて相性の良い店員さんがいると尚更!
新規開拓って楽しい!私は皆さんがよく呑まれている酒をまだまだ頂いていないのでそちらの開拓をひとまず、です。 -
のうてんきもの 2021年1月16日 19:01:31
エイコさん、開拓しちゃってください!
酒屋さんとは相性が大事っす。
そうなると置いてあるお酒が段々と好みになって来るから不思議!
楽しまなきゃねー♪ -
すーさん 2021年1月17日 01:42:37
ののさんこんばんは!
ただ今、お酒開けようかやめとこうか悩み中です。
いや、明日にしようかな(笑)
推し銘柄だけでもリリース多くていっぱいいっぱいだから追いつきません(^_^;)
新規開拓もしなければ・・・
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