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2021
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YASU.SHIRA さん
満足度 4.0
陸奥八仙 芳醇超辛純米 生原酒
八戸酒造 青森県八戸市
青森県産のまっしぐらというお米を使っているよう。
ここ数年甘目でフルーティーな味わいやドライなお酒が幅を利かせてるせいか、辛口というものが怪しくなってきた今日この頃。
さて超辛とはどんなもんかと開栓。
スッと甘さが香るも弱め。
しかし、しっかりと口の中で味わいが膨らんで後からくる辛口。
生原酒らしく、味わいしっかりとフレッシュだけど超辛というほど辛口ではない。
でも最近の傾向から言ったら超辛なのかもとも思うので、更に迷いが…
キレイでスッキリしており、甘さ旨味が良い感じで飲みやすい。
特定名称 純米
原料米 まっしぐら
酒の種類 生酒 原酒
陸奥八仙 (青森 / 八戸酒造)
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