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2021
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タマコン さん
満足度 3.5
黒澤 生酛純米80 ★3.7
720ml 1,080円
202012購入
サケタイムのレビューで気になり購入。
香りはほんの少しのスッキリしたもの。
冷やして飲むと、スッキリしたタッチから、少しのプチプチ感、ダイレクトな米の旨味とやや強めの酸味でグッとキレる。
温めるとアルコールは気になるものの、角が取れてよりバランス良く体に染みる味わいに。
米の旨味と酸味がよく出た非常に洗練されたお酒です。
お子様舌の私には少しレベルが高めでしたが、10年後ならずっと飲んでいそうな味でした。特定名称 純米
酒の種類 生酒 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
黒澤 (長野 / 黒澤酒造)
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