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2021
1/18
フルやん さん
満足度 4.5
飛露喜 特別純米 無濾過生原酒
精米55% アルコール17度
香りは若いメロン!
味わいはボリュームある甘味にフレッシュな酸味に苦味と辛味が気持ちイイ。
バランスが素晴らしいの一言。
流石、無濾過生の代表!
今宵はホウボウのお造りに蟹の足に甘海老等、鶏肝心臓煮込みで頂いています。
派手派手なホウボウはヒレがお邪魔^ ^
2種類の醤油で味わいも変わる。
私の長ものはこの蟹ですね〜自宅水族館みたいです!
蟹酢にレモン果汁で爽やかに生原酒の進みが早まる。
甘く炊いた鶏肝のもっちり濃厚なところに合わせるのがキモ!
でも心臓が先に無くなるんですよね〜旨いです!特定名称 特別純米
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
飛露喜 (福島 / 廣木酒造本店)
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福丸 2021年1月18日 22:39:35
ホウボウ完全に狙ってますよねー(笑)
シュールすぎる画ですやん(笑)。
個人的には鯛なんかより好きです。
そして同じく肝より心臓派(笑)。
+飛露喜て…。
そりゃ喜びの露も飛び散りますがな(笑)。 -
スペースエース 2021年1月18日 22:42:25
フル兄さん(^o^)v確か、カタアシガニでしたっけ?規格外の蟹さん‼エイリアンのフェイスハガーの様相(笑)ホウボウと赤尽くしですね~(^^)長モノコラボ達成(祝)
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フルやん 2021年1月18日 22:48:31
スペースエース様!
いつもコメントありがとうございます。
半分でカタアシ^ ^
タカアシガニの半身をドンと飛露喜をドンとホウボウ飛びそうドンと頂きました(^^)
長ものコラボありがとうございます♪ -
ふゎゎ 2021年1月18日 22:56:36
フルやんサン
すすすすすすすごいっっっ(((o(*゚▽゚*)o)))
お酒はもちろんのこと、このお料理の数々、なんてことですか!!!
美味しそうぅ〜っっっ(╹◡╹)♡ -
ふゎゎ 2021年1月18日 23:05:38
こちらこそよろしくお願いいたします^ - ^
でも、なぜか、初めて…という気がしないのが、さすがはsaketimeですね(´∀`*)
いつも美味しいお酒と素晴らしいお料理に圧倒されています〜っ(@_@)スゴスギル‼︎ -
フルやん 2021年1月18日 23:24:41
ぽんぽこのYu様!
いつもコメントありがとうございます。
流石、長野の雄〜信州蕎麦^ ^
飛露喜と合わせたらヤバいっす!
オーナーコロナ明けに伺う予定ですよ(^^) -
nao 2021年1月19日 01:51:26
最強の食中酒にこのアテは反則です‼︎
フィニッシュはホウボウのヒレ酒ですね‼︎
にしてもこなへんで純大以外の飛露喜買えるとこあるもんなんですね
信州亀齢は私も大好きですー -
スーパーポジティブ鼠 2021年1月19日 07:24:49
信州確定フラグ㋖㋟〰(☉∀☉)
ニャンコと板長と親父は確定‼️
なんや刺身のことはよう分からんけども、凄いテクの持ち主であるということは分かる笑 -
フルやん 2021年1月19日 08:47:45
オーナー様!
300レビュおめでとうございます。
合わせて大阪栄転おめでとうございます。
人気すぎてコメント欄いっぱいでしたよ!
信州楽しそう^ ^
ホウボウ絡まっちゃった(^^) -
nao 2021年1月20日 01:39:47
思い当たるお城のとこは純大のセット販売ばっかですし…
最近ご無沙汰だったので今度行ってみます‼︎
信州亀齢は蔵直でメール注文できますよw
蔵限定酒も購入可能ですが足を運ぶことに価値ありますよねー -
フルやん 2021年1月20日 07:02:01
nao様!
別の特約店を新たに発見しましたよ。
何があるかはその時次第なんですけどね。
お城のとこは頻繁にお邪魔していますのでお会いするかもしれませんよ(^^)
最近、長野県には行けてないので信州ツアーで岡崎酒造様行ってみたいですね^ ^
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