ブラックマさん(2021年1月19日)の日本酒「高砂」レビュー

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高砂 (たかさご) 日本酒 石川 金谷酒造店

「高砂」のレビュー（ブラックマさん）

石川県 / 金谷酒造店 / 高砂

3.05

レビュー数：7

  • 2021

    1/19

    ブラックマ ブラックマ さん

    満足度

    「ぐいっと石川」地酒セットからの1本。
    金谷酒造さんの高砂 特別純米。
    石川県産の酒米「石川門」を使用しているとのこと。
    冷酒で飲んだらスッキリ辛口、奥の方から芳醇な旨味が少々。試しに燗で飲んだらガラリと印象が変わった。
    旨味と酸味が倍増。何だか山廃みたいな力強さが出てきた。
    この時期はこういうのが良い。美味しかった。

    特定名称 特別純米

    原料米 石川門

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    高砂のレビュー by_ブラックマ

    高砂 （石川 / 金谷酒造店）

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