ナナメさん(2021年1月21日)の日本酒「艶三郎」レビュー

艶三郎 純米無濾過生原酒

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ナナメです。

長野にGoToした際に美味しい
蕎麦屋さんでいただいた日本酒が、
これまた美味しく家飲みしたくて
探しました。

信濃錦の地域限定流通みたいで
首都圏ではみたことありません。


ラムネ系の香り。

熟れた果実の甘みと厚めの旨み。
酸がしっかりあるんでくどい感じは
しないです。

ちょっと雑味っぽい感じとか苦みが
あるけど、少し置けば美味しくなりそう。


そして、温度の変化と時間の経過で
さらに美味しくなりました。

パワーのある美味しいお酒！

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アルコール：17度
原料米：低農薬栽培 ひとごこち
精米歩合：71%
酵母：非公開
日本酒度：-2前後
酸度：1.8前後
アミノ酸度：非公開
蔵元：宮島酒店
都道府県：長野県