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2021
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日本酒初心者代表 さん
満足度 4.5
天領盃酒造 雅楽代 うたしろ 佐渡産五百万石 純米原酒 15度
綺麗なラベルが目に止まり、佐渡のお酒と知って興味本位で購入。
開栓直後は複雑な香味にビックリしました。まだ味わったことがなかった旨酸味。日本酒は奥深いなと改めて感じました。数日経ち落ち着いてくると、まろやかに、その中でも酸が立って抜群の食中酒になりました。これは美味しい! 丁寧に造られてる感じがスゴい伝わるお酒と感じました。
これまた良いお酒に巡り会えました。特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雅楽代 (新潟 / 天領盃酒造)