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2021
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DaigoTomoare さん
満足度 4.0
白龍 純米原酒磨き九割。精米歩合90%と最近流行りの低精米であるが、その中でもトップクラスに飲みやすい。一口目はラベルに書かれた通り『飲むごはん』というのがふさわしい甘さと旨味。だが徐々に酸味が出てきて、低精米らしい感じになった。しかし癖もなくするする呑め、かなり好み。常温で呑み切ってしまったが、ぬる燗にすると甘みが復活しそうであった。
特定名称 純米
原料米 ハナエチゼン
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
永平寺白龍 (福井 / 吉田酒造)