-
2021
1/25
ピノ さん
満足度 4.5
出羽桜純米大吟醸元旦仕込みONEDAY
昨年10月に開催される予定だった蔵の感謝祭が新型コロナウィルスの影響により中止に。
しかし、コロナに負けたくないという蔵元の強い想いから１月30日にオンラインで開催される事になりました。
いつもお世話になってる酒屋さんが協賛店になっており、社長さんから勧められたこのお酒は、元旦に仕込んだ純米大吟醸を絞ったその日に瓶詰めした無濾過生原酒。蔵元のHPによると、お酒が手元に届いたら少しだけ試して、残りは１月30日にオンラインの感謝祭を楽しみながら呑んでほしいとの事なので即開封。
出羽桜らしいフルーティーさと華やかさがマッチした香り。味わいは、完熟した白桃を思わせる呑み口から上品な甘味が広がり、綺麗な酸味がフルーティーさを際立たせ、乳酸飲料を思わせるニュアンスから程よい苦味が後味をまとめてくれます。
開封後にどの様に化けるのか、残りは１月30日のオンライン感謝祭を見ながら楽しませてもらいます。
出羽桜 （山形 / 出羽桜酒造）
いいね 104 
ブックマーク
Comment 0 出羽桜が購入できる通販
![出羽桜 720ml純米大吟醸 雪女神 四割八分[ 山形県 日本酒 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41kLxDilFzL._SL200_.jpg)
![出羽桜 純米大吟醸 雪女神 四割八分 1800ml[ 山形県 日本酒 ]](https://m.media-amazon.com/images/I/41xwf831a8L._SL200_.jpg)
出羽桜(でわざくら) 大吟醸 五年氷点下熟成酒 雪漫々(ゆきまんまん) 720ml【適温:冷酒～常温】 【枯淡辛口】 山形県 天童市 出羽桜酒造 日本酒 地酒
720ml
¥
6,600
楽天市場で購入する
