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2021
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がりくそん41 さん
満足度 4.0
純米原酒 常温熟成 27BY 東条山田錦。
気になるワードがちらほらと。見た目寝かせてますな~な色合いで含むと熟した果物っぽい甘酸、プラス寝かせたやつによくある、“もわっと感”(嗚呼、私の語彙力よ)が少し。なんでしょね、寝かせてる割に味がきれいだな~と思いました、なんかまだ瑞々しさもあって。また注ぎたくなります。熱燗→ぬる燗→常温のループでチビチビやるのが好きでした~♪特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
義侠 (愛知 / 山忠本家酒造)