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2021
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福丸 さん
満足度 4.0
「道灌 純米吟醸」
冷蔵庫の中を覗くと、なんということでしょう。
シガの酒しか残ってない…。
どうしよう、とうとう滋賀のシガラミに逆戻りだわ。
という訳で今日は道灌さん。
前から気になってたんだけど、ややウザめのラベルにイマイチ気が乗らなかったヤツ。
常温保存なヤツだけど、冷蔵庫にしまっておいたからか?
ほぼ香り無し。
ふ~む、と一口。
おっ!?今までに無い感覚。
傷んだ黒バナナ(?)の旨味と控え目なコクが立ち上がり、一瞬でキレる感じ。
甘味を感じた瞬間、もう消えてる。
全然しつこくないバナナ水。
ラベルにあるようなフルーティーて感じではないけどな。
道灌はガツン!ドンっ!キューっ!ボワ~んて感じだと思ってるので、なんだか肩すかしを食らった感じ。
重そうな段ボールを身構えて持ったら、軽くておっとっと。みたいな。
しかし常温になると本領発揮て感じ。
ぬる燗くらいから酸味もイイ具合に上がってきて、止まらんヤツに変身です。
スッキリして嫌味も無く、なかなか良い食中酒ですね、コレは。
いい意味で滋賀らしくないヤツ。
しばらくシガラミが続く予定なんですが、ダイジョブかな…。
自信がないわ~(笑)。
道灌 (滋賀 / 太田酒造)
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福丸 2021年1月27日 20:56:52
やっさんと呼ばして貰います(笑)。
ほんま草津大津は道灌多いすよねー!
アルプラでもダラケですね(笑)。
でもこれ知ってる道灌とはかなーり違いましたよん(^-^)。 -
福丸 2021年1月27日 21:18:37
たてさん、いわゆる自らハードル上げていくタイプですね(笑)。
近所に、普通の味のラーメン屋て看板だしてる店があって吹きました(笑)。
自虐で客掴むパターンですな(笑)。 -
福丸 2021年1月27日 21:21:58
shinさん飲むってゆうたら2,3日でホンマに飲んでるからコワイー(笑)。
あ、でもこれはぜんっぜんガッツん系ちゃいますよ?
畳でも箪笥でもないすよ。
水すよ(笑)。 -
福丸 2021年1月27日 21:45:16
ぽんちゃん今度滋賀VS埼玉とかしてみる~?(笑)
さらちゃんウマそう(´ρ`)
でもピチピチ20代ギャル(笑)て感じ?
滋賀はややポチャ30代後半熟女て感じでええ味出してるのよー。
好きな人は大好き(笑)。
あたすは両方好き(笑)。 -
haya 2021年1月27日 21:54:06
ししょー、滋賀におかえりでやすぅ~(^^)/
駅前の平和堂を見て落ち着くような感じでしょうか(p^-^)p
色んなしがらみがあって、こちらも探求が尽きないですねー=3次も楽しみ! -
福丸 2021年1月27日 22:01:47
hayaさん、滋賀人は平和do見ても落ち着かないです(笑)。
もう景色。空気。
なんなら回りに馴染みすぎてて見えてない(笑)。
天満屋ハッピータウンみたいな(笑)。 -
ガチ 2021年1月27日 22:27:33
パイセン、ばんぢゃっす(^_^)v
腐った真っ黒なバナナは私も好きな味( *´艸`)
えっ?そこまでは書いてない?( ゚д゚)ポカーン
おかしいなぁ?目の調子が?(*´σー`)エヘヘ -
すーさん 2021年1月28日 02:13:35
傷んだ黒バナナ(笑)良いんすかそれ(笑)
やっぱり滋賀のしがらみから抜け出せてなかったんですね。安心しました(笑)我が家も近所に滋賀❤️酒屋発見したおかげで冷蔵庫ちょっとずつ侵食されてきてます(笑) -
陽愛のパパ 2021年1月28日 21:27:52
滋賀の日本酒。酒名は、江戸城築城で知られる太田道灌が蔵元の遠祖であることにちなみ命名。大吟醸酒、純米大吟醸酒、純米吟醸酒、特別純米酒、本醸造酒などがある。平成14、26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。原料米は山田錦、五百万石、玉栄など。仕込み水は自家井戸水。蔵元の「太田酒造」は明治7年(1874)創業。所在地は草津市草津。
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