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2021
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Aki-akn さん
満足度 3.5
舞美人 山廃純米吟醸 無濾過生原酒
大好きな銘柄、舞美人。
黄色いラベルのを気に入って飲んでましたが、この青いラベルは初めて見ました。
香りに穀物酢のような漬け物のような湿っぽさを感じます。
味わいはねっとりとした甘味と強く太い印象の酸味、熟成感がありますが、自分のイメージの舞美人よりドライな味わいです。
かなり個性的なお酒ですが、ハマる人はハマると思います。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 古酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
舞美人 （福井 / 美川酒造場）
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