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2021
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青島 明生 さん
満足度 4.0
プリズムは煌火の一つ上のお酒で、いつ飲んでも、美味しく、いいなあと思いますが、こちらの「究極しぼりたて」、富山でしか味わえない良いお酒。
フルーティで、酸味は特に感じないのに爽やかで、キレが良くて、でも、後でじわっと日本酒のほろ苦さも感じられて。
飲み飽きず、永久に美味しく飲み続けられるのではないかと思うほど。
ただ、本来のプリズムよりアッサリ感じるかもですが、そこのところが、何か、天国の階段に通じるような感じで、上品で、気品が感じられて、いいです。こんな思索に結びつく。
でも、ややあって感じるほろ苦さからは、日本酒の風格が感じられる、気高いお酒。特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト 甘辛:普通
羽根屋 (富山 / 富美菊酒造)
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