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2021
1/30
いけてる さん
満足度 4.0
森のくまさん おりがらみ:妙延
純米大吟醸 無濾過生原酒 熊本城復興記念酒2020
酒米 森のくまさん 50%精米 山形酵母
一昨年から、惜しくも手に入れることが出来なかった大好物の栄光ちゃんの森のくまさん。
今年はタイミングよく、買えました⤴
一升瓶で買った南部美人の最後の2合をやっつけてきたので大分出来上がってます。
子供寝かしつけて夢の世界へ危なく引き込まれるところでしたが、戻って参りました。
アテは、昨日から酒と醤油に漬けてた鰤カマ焼き。
うまいに決まってるやつ。でもちょっと焼き杉連太郎?
まぁ、とりあえずワカチコワカチコで。
いざ開栓。
香りは花邑を思わせるふんわり白桃からのパイナップル。
口に含むとチリチリガス感と桃。追って苦渋で締まる。
原酒の割にスッキリ飲めるのが最高。
鰤カマとの相性も悪くなし!
明日は七時まで寝よーっと
特定名称 純米大吟醸
原料米 森のくまさん
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
森のくまさん (山形 / 冨士酒造)
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すーさん 2021年1月31日 02:02:12
いけさんこれ飲まれましたかー!
やっぱり酔ってる方が美味しく感じるはず(笑)翌日に残るタイプのお酒なので気をつけてくださいね(笑)ってもう飲み終わってるか(笑) -
ぽんぽこのYu 2021年1月31日 08:28:30
私が今シーズン買い逃したやーつ!
やっぱ美味しそうです♪来シーズンは必ず!(^^)!
いけさんにオススメしてもらった乾坤一のレビューがいけさんの所に無いじゃないですかー笑 -
いけてる 2021年2月1日 22:14:08
yuさん、ご指摘の通りです。酒タイム始める前は良く飲んでたけど、酒タイムでいろんなお酒を知ってしまったから・・・ 次の買い出しの時はちょっと悩んでみます!
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