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2021
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のうてんきもの さん
満足度 5.0
彩來ちゃんとRebornをお裾分けしたら、お返しに②からのお裾分けを貰いました。
Yuちゃんのお膝元っすよ！
御湖鶴 純米吟醸 無濾過生 山恵錦仕込み
酒屋さんのメッセージより
長野県諏訪市、御湖鶴の新酒第４弾「山恵錦仕込み」
今年の御湖鶴は昨年を上回る美味しさで新商品がリリースされる度に物凄く期待しております。
そして、その期待を大きく上回った味わいに、一人でも多くのお客様に知って頂きたいと強く感じます！
今回は長野県で新たな酒米として人気の「山恵錦」香りは御湖鶴らしくフレッシュな果実を感じ、含みはフルーティで柔らかい印象です。
このお酒の特徴はその後の広がり方ですね！
のど越しなスゥーっと綺麗に落ちていきますが、その後の余韻が口中に広がり、なんと心地よい事か徐々にファンが増えるのも納得の素晴らしい新酒です！
冷えたのをいただきます。
香りは桃。
含みは辛味から酸味、グレープフルーツ？
アレ、Rebornにも似ているような。
辛味とグレープフルーツ感が強い。
そう言う時はソムリエ①
「何言ってるの、違うでしょうよ！
バウ〜んでナーんでボワボワ！
まったり感が上でしょ！」
相変わらずなんだかわからないけど、この子の方がまったりしてるそうっす。
燗ちゃん
乳酸キラキラ、お米の味わい少し。
アルコール感はバリバリ！
らぶ❤️
シュワ辛甘ー！
常温が一番好き
あま、とろ、から、さん！
まったり旨い！
ばくりっこはいいですね。
アテは生メカジキバター焼き。
やんわりしっとり美味しい！
クレープ祭り、楽しかった！特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
御湖鶴 （長野 / 諏訪御湖鶴酒造場）
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