JI-KA-さん(2021年1月31日)の日本酒「南部美人」レビュー

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南部美人 (なんぶびじん) 日本酒 岩手 南部美人

「南部美人」のレビュー(JI-KA-さん)

岩手県 / 南部美人 / 南部美人

3.98

レビュー数:691

  • 2021

    1/31

    JI-KA- JI-KA- さん

    満足度

    備忘録です。

    ■12/10開栓
    南部美人 大吟醸 (¥3180+税)
    ぎんおとめ・山田錦 他
    精米歩合40%、日本酒度+5、酸度1.3、アルコール16~17度

    初白ラベル!奮発して買っちゃいました~(もちろんポイントで 笑)
    もうすぐ頒布会が始まりそうなので、新酒だし限定酒だしでもうワクワクが止まりませ~ん(゜∀゜)**

    香り:お米の甘い香りからの~、スッキリ青りんごパイナップル~。
    奥からメロンもきますね。
    基本は弱い香りですが、めっちゃ爽やかです。

    味わい:入りはしょっぱ苦い水感。
    転がしていくと、舌に優しくピリピリっと辛さがありつつ、旨酸がじわじわ出てくる~。とろ~っと滑らかなお米感とピリピリが面白い!
    甘さは弱めで、やかな酸。お米と少しリンゴっぽい果汁感で、めっちゃフルーティーテイスト。
    ゴクリした瞬間、ふわ~っと甘い香りが広がり、口中のなんとも言えない気持ちいい辛さね!アルコール感で辛いって感じじゃなくて、雑味のないドライ感が、40%って感じですね。
    アル添でも、さすが綺麗にまとめますね~。飲みやすい淡麗辛口で、なんとなくめっちゃ外人ウケしそう 笑。

    安定感はあるけど、リピートはないかなって感じ 笑。★2.5
    黒と白の差はでかいですね。味も値段も 笑。

    南部美人のレビュー by_JI-KA-

    南部美人 (岩手 / 南部美人)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年1月31日 15:47:55

    結構なお値段っすねー。
    裏ラベルの下段が、いかにも外国人向けっぽいねー♪

  • JI-KA-
    JI-KA- 2021年1月31日 16:10:53

    ずっと気になってて、一回は飲んでみないと、と言うことで買いましたが...これよりも普通に緑赤の方が好きです 笑

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2021年1月31日 21:13:24

    緑赤のが美味しいですね⁉️興味深い。
    お酒は価格じゃ無いってこと!

  • JI-KA-
    JI-KA- 2021年1月31日 21:26:12

    価格じゃないみたいです!
    唯一のアル添白ラベルをずっと残してるのなんでかな~って思います。出品用??
    2000円以下の純米、純大がうまいのに、不思議です。黒(5000円~)は別格ですけどね 笑

  • すーさん
    すーさん 2021年2月1日 19:36:59

    あれ⁉︎まさかの2.5!これは意外!
    品評会出品用だとスッキリ系が多いですよねー

  • JI-KA-
    JI-KA- 2021年2月1日 20:04:38

    すーさん、こんばんは~!
    南部美人のアル添は、なんか違う気がするんですよね~。3000円はコスパ的に...微妙です 笑

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