ナナメさん(2021年1月31日)の日本酒「新政」レビュー

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新政 (あらまさ) 日本酒 秋田 新政酒造

「新政」のレビュー（ナナメさん）

秋田県 / 新政酒造 / 新政

4.29

レビュー数：3164

  • 2021

    1/31

    ナナメ ナナメ さん

    満足度

    新政 令和三年度 新年純米しぼりたて 生酒

    ...................................................................

    ナナメです。

    毎年恒例、新政のしぼりたて。
    年の瀬から年明けに絞って、
    元旦中に出荷。

    今年のボトルもかっこいいです！
    神社で祈祷された絵馬もついて
    くる縁起物。


    いつもの抑えたラムネ系の香り。
    搾りたてだけあって微炭酸。

    甘さは抑えめ、旨みは薄め、
    酸はしっかり。低アルコール
    なのもあってゴクゴクと飲み
    やすい。

    きっと難しいんだろうけど、
    低アルコールのままでもう
    ちょっとコクでるといいなー。

    ...................................................................

    アルコール：13度
    原料米：あきた酒こまち
    精米歩合：60%
    酵母：きょうかい6号
    日本酒度：非公開
    酸度：非公開
    アミノ酸度：非公開
    蔵元：新政酒造
    都道府県：秋田県

    新政のレビュー by_ナナメ

    新政 （秋田 / 新政酒造）

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