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2021
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後半記憶が無い さん
満足度 4.0
風の森 露葉風 807
洋ナシに近い梨の香り。
口に含むと、一瞬ぶどうのような香りが広がり、
甘さや酸、苦みがバランスよく入ってくる。
アルコール感はほとんどない。
適度に発泡感もあっていい感じ。
とてもボリューミー。
余韻も長いが最後は苦みが残るのでキレも良い。
開栓2日目も、ポンッといい音。
ナシのような香りが心地よく、適度な甘苦みがいい。
燗は苦みが出てくるが、複雑な味わいを感じられる。
風の森は外さないと改めて感じました。美味しい！
特定名称 純米
原料米 露葉風
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
風の森 （奈良 / 油長酒造）
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