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2021
2/1
超シェルパ糊 さん
満足度 3.5
地理的表示。
Geographical Indicationの略で通称GI。
農林水産省管轄の野菜、果物、牛肉等や、国税庁管轄の焼酎、ワイン、日本酒等が取得できる認証で意外にも国際的に認められている認証のようです。
日本酒に関して言えば白山、山形、灘五郷、はりま、三重が取得しており見た事ある人も多いのではないでしょうか？
個人的に割と目にする気がする例としては山形県の加藤嘉八郎酒造さんが醸す大山シリーズですかね？
裏ラベルの右上にGっぽい円形基調のマークと共にGI YAMAGATAと書かれたあのマークです。
ピンと来た人は100点、ピンと来なかった人はページ上部から大山を検索して裏ラベルを探してみましょう。
さて、そんなGIマークですが、去る1月22日に群馬県は利根沼田が追加されました。
SAKETIMESさんの記事なんかでも出てたりしたので興味ある方は以下リンクご参照ください。
https://jp.sake-times.com/special/press/p_gi-tonenumata
また、より詳しい国税庁さんのサイトは以下リンクとなります。
https://www.nta.go.jp/taxes/sake/hyoji/chiri/210122_besshi.htm
＊ご多分に漏れず無断リンクですので問題ありましたらご一報ください、修正しますので。
で、このGIマークですが、基本的にはその土地（認定上認められた市区町村内）の原料を使って特色ある酒質の酒を作りなさい、さすればこのマークの表示許可を与えよう、的な感じです。
利根沼田の場合は超簡単に言うと認定地域を産地とする米、雪ほたか、五百万石、コシヒカリの何れかを使い、認定地域内で採水された水を使い、酵母は群馬KAZE酵母、群馬G2酵母、認定地域内の蔵付酵母の何れかを使えばGI利根沼田マークを表示できるようになります。
恐らくこのGI利根沼田マーク付きの日本酒は6月頃に発売となる見込みのようで割と楽しみだったりします。
そんなこんなで過日訪問した大利根酒造さんを再訪して左大臣ではなく望郷をゲット。
以下、感想。
・いかにも純米酒っぽい米の匂い。
・米の旨味と甘味目立つ。
・辛くはないからどちらかと言うと甘口寄り。
・スッキリしているが米の甘味が後に残る。
・バランスいい。
こちら地元産コシヒカリを使用しており更に酵母は群馬KAZE酵母を使用しているのでGI利根沼田認定が付くのではないかと勝手に期待しております。
6月頃となると雪山のシーズンが終わっているのでちょっと訪問頻度が減る気がしますがまぁ、楽しみにしてますね。
群馬県沼田市は醸造元である大利根酒造さんを訪問して購入(720mL税別1,300円)。
#バズり待ち酒シリーズ第29趣
#1ゲット(10回目)
#利根沼田望郷ラインはツーリングに最適特定名称 純米
原料米 こしひかり
望郷 （群馬 / 大利根酒造）
いいね 69 
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Comment 24 -
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超シェルパ糊 2021年2月1日 23:57:21
お酒は二十歳になってから♪
も
ほんのりかおる
もレビューの触っても反応しないハッシュタグに入れようか迷ったぐらいフォントとのズレがありますよね(笑)
先日の尾瀬の雫もこのフォント使ってましたし何かお気に入りなんでしょうかね(￣▽￣;)
立て続けにこのフォントだったんで今となってはむしろアイデンティティーになりつつあります(`･ω･´)笑 -
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ぽんぽこのYu 2021年2月2日 00:35:46でたー！！
ワンゲッツおめでとうございます(^人^)ﾊﾟﾌﾊﾟﾌ
シェルさんの為にワンゲッツ貯めてあるんですよー( ^^)/
要冷蔵酒ある程度片付き次第、勝負しましょう♡ -
超シェルパ糊 2021年2月2日 01:59:31
のうてんきものさんこんばんは！
敢えてダニエルグラスを1枚目にしてUPしてすぐ3枚目と入れ換えるこの一手間がたまらんです(笑)
やっぱ蔵に行くと蔵の雰囲気、空気、匂い、売り子さんのふん往、接客態度、話し方、等々感じるもの多くてただ酒を買いに行ったってよりも多くを学べると思ってます(`･ω･´)
取り敢えず、蔵巡り楽しいですよね♪ -
超シェルパ糊 2021年2月2日 02:05:26
○んぽこさん出しちゃいました━━━！！！
寝かせ過ぎて1ゲット逃した銘柄が何本かあるんで要冷蔵酒の開栓待ち順番をすっ飛ばして飲んでみました～♪
因みに○んぽこさん何気に1ゲット率高いんでライバル視してますよー(笑)
大抵は長野酒のアタリ率の方が高いから羨ましい気持ちの方が多いんですけどねー(￣▽￣;)
要冷蔵酒がある程度片付いたらいざ尋常に勝負とイキましょう(`･ω･´) -
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スペースエース 2021年2月2日 05:53:15超シェルパ糊様(^o^)v確かに山形GIマークは格好良いし、1種の安心感すら感じますよね‼シールが増えると手間も掛かりそうですが、首に貼ったマークは結構好きです～(^^)一気に洋風に成りますよね♪
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えなちゃん 2021年2月2日 06:31:161ゲット凄いですね〜。わたしもゲットできそうなのがあるのですが、味を知らずに買って好みの味ではなかったら…と思うとなかなか手が出さずにいます(^^;)。
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こまつがわ 2021年2月2日 06:38:01またまた1ゲットおめでとうございます㊗️
ダニエルグラスの写真がトップになるのが不思議でしたが、そんなテクを屈指しているとは（≧∇≦）
勉強になりました(笑)
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haya 2021年2月2日 12:14:00ありがとうございまーす！GIマークの意味、勉強になりましたー( ・∇・)
GI山形はよく見掛けましたけど、群馬もですか！
GIマークが添付されてると、その土地を思うといった趣のあるサケタイムが過ごせそうですね (*゜▽゜)_□
相変わらずラベルのフォントが怖いなぁ((( ；ﾟДﾟ))) -
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超シェルパ糊 2021年2月2日 13:29:53
スポ鼠先輩こんちは！
色んな物の布教活動に取り組みたいと思ってます(笑)
萩のGI募集チラッと見てきました！
特定の米種とか酵母の縛りはないんですね！
利根沼田より大分条件ユルいですね(￣▽￣;)
仕事終わったらもーちょいちゃんと読んでみますー♪ -
超シェルパ糊 2021年2月2日 13:33:16
スペースエースさんこんちは！
山形GIマークは間違いなく価値上がると言うか買う側としても安心できるし山形県に貢献してる実感湧きますね♪
ラベルの真ん中にデカデカと出○桜！も純和風な感じでいいですけどそれに山形GI付くとさらに魅力UPですねヽ( ・∀・)ﾉ -
超シェルパ糊 2021年2月2日 13:37:06
えなさんこんちは！
その気持ちよく分かります(笑)
外した時の残念な気持ちより1ゲットしたい気持ちを上にしておかないと買えないですよねー(￣▽￣;)
割合的に1ゲット酒はハズレ側の事の方が多いですし( ´Д｀) -
超シェルパ糊 2021年2月2日 13:40:25
こまつがわさんこんちは！
ありがとうございまーす！
1ゲットに熱かけてます♪
そうそう、トップ画にダニエルグラス出すためにこっそり一手間細工してます(笑)
1ゲット案件あってトップにしたい画像ありましたら是非ご活用ください～(・∀・) -
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超シェルパ糊 2021年2月2日 14:12:00
hayaさんどういたしまして！
同じ国税庁管轄なのに諸条件に多少の違い(酵母に制限あったり米の等級指定してたり等)があるのがちょっと謎ですけど基本はオール阪神巨人ならぬオール山形とかオールはりまだと思って頂ければーヽ( ・∀・)ﾉ
GIマークがあれば基本は米農家含めて地元だって思えばより応援したい地域の製品を買いやすくなりますね♪
このフォントは何か拘りがあるんだろうと信じてます(笑)
まぁ拘りなくてもこのフォントのおかげでより印象に残るのは間違いないですね！ -
超シェルパ糊 2021年2月2日 14:20:11
カシノン先生こんちは！
左大臣、右大臣、三人官女、五人囃子全員揃えてみたいですね(`･ω･´)
因みに三人官女で1人だけ眉毛なしでお歯黒って知ってましたー？笑
GIアリとナシが並んでたら地元応援の意味も込めてGIアリを選んじゃうと思いま～す♪ -
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超シェルパ糊 2021年2月3日 14:43:56
すずめの姉さんありがとうございまーす♪
ラベル、騒がしいと言うか色々突っ込みどころがあると言うか梵に近い何かを感じますw
いつもよく分からない酒を買う時は10分ぐらいウンウン悩んで店内ウロウロしたりするんで端から見たら完全に変な人です(￣▽￣;) -
超シェルパ糊 2021年2月3日 14:48:34
すーさんこんちは！
フォントもそうだし何だか色々詰め込み過ぎだし配色も多い何だか忙しいラベルです(笑)
クソデカキッカー入る時みたいに勇気が湧くのを待ってエイヤァ！っと買わないときっと買わずじまいになる一品です(笑)
日本酒に限らずGIマークの制度自体含めてもっと積極的にアピールすればいいのになぁと思います！ - ログインしてコメントを書く
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