京都府 / 松本酒造 / 澤屋まつもと
4.06
レビュー数:1311
2021
2/3
満足度 4.0
備忘録として 澤屋 まつもと 守破離 ラベルには無いが純米大吟醸。 シュワシュワ感がいい感じ。マスカットの様な吟醸香に甘さは控えめ、辛さも少しあり、酸味も上品。 瓶詰めから一年ほど経って出荷されているが、無色透明で熟成感は無し?な感じ。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
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