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2021
2/3
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「立春夜みやげ」
京都・月の桂・立春朝搾り・純米吟醸・精米歩合60%・生原酒・16度・超微々炭酸
▼さあ、豆まきも無事に終わって立春キター！今日の日から逆算して仕込まれた朝搾り＆夜賞味の幸せがやってきましたなう ▼今年はコロナ禍の中、酒屋さん参加のラベル貼り作業などは省略されたらしいがちゃんと行事が継続されてよかったよかった。縁起物ですもんね。朝早くからご苦労様でした
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▽おぉー生きてる活きてる。ほぼ発泡感は無くてチリ…? 程度なのだがなんというか広がる生き生き感がある。月の桂なのに濁ってないやん、というのは偏見か(笑)
▽ノーマルな王道甘露系。香り立つと言うのではなくしっとり絡みつくような控えめなフルーティ感が心地良い。”柳”みたいな奥行き感は無いが何より若々しいのがいい
▽しっとりだけどサラッと。フレッシュだけど落ち着いた。酸味と甘みと苦味がそれぞれきちんとあるけれど、其々礼儀正しくしゃしゃり出ずに一つのまとまりとなって静かにおもてなしされる。古都らしおすやろ？ な雰囲気
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2日目 完全に炭酸が抜け切ってとろりまったり穏やかさが増した特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
月の桂 （京都 / 増田徳兵衛商店）
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