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2021
2/4
YASU.SHIRA さん
満足度 4.5
栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 龍吟虎嘯 (りゅうぎんこしょう)
まずラベルが読めない。
四字熟語らしく、同じ類の者はお互いに気持ちや考えが通じ合うということ。
または、人の歌声や音が響き渡ること。
意図はわかりませんが、そんな意味らしいです。
希少な羽州誉、飲んだ事無い初めての米。
香りはフレッシュな甘さで少し苦味を感じる。サッパリとした蜂蜜みたい。
良い味わいの曲線を描いており、スッキリした口当たりにほん甘さは控えめながらも味が膨らんだ後に苦味がありキレてる。
コレは美味い。鍋島とか好きな方は飲んでいただきたい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 羽州誉
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト 甘辛:普通
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)