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2021
2/4
Mr. 日本酒好き さん
満足度 3.0
備忘録です。
鹿児島出身の方と話したり飲んだりすると酒=焼酎となり、そもそも日本酒文化が浸透していないんですよね。こちらのお酒も鹿児島唯一の日本酒ですが、その目的は焼酎のクオリティをあげるためのきっかけとしたいが故に創り始めたものだとか。お酒はその土地の文化を示すものでもあり本当に面白いものです。
僕は焼酎は飲めないのですが、このお酒でより良い焼酎が造られていると良いなと思っている次第であります。薩州正宗 (鹿児島 / 濵田酒造)