-
2017
5/23
gonzalez さん
満足度 3.5
両関 翠玉 特別純米 生
以前、『翠玉』の純米吟醸（火入れ）を飲んだときに「確かに華やかな吟醸香で甘みが強く、けれども水っぽくて薄っぺらい」と感じたので敬遠していたのですが、少し磨きが甘い分、むしろ旨みを感じられるのではないかと思い、買ってみることにしました。
香りはずばりマスカット。それもマスカット味のグミとかではなく、国産の甘口・白ワインのような香り。ここで一度、原材料を確認します。はい、米・米麹と書かれてあります。口に含むと……はい、甘口の白ワインです。これをブラインドテイスティングしたら１０人に６人は白ワインって答えると思うんですけど……。それぐらい日本酒ばなれしています。
２日目、３日目と日を追うごとにマスカット感は薄れていき、かといって日本酒感が出てくるわけではないので「よくわからないけど甘くて美味しい酒」という印象が強いです。
１日目は飲んだときのインパクトもあって星４つ。２日目以降は星３つくらいでしょうか。評価はあいだをとって星3.5としました。あと、全部が全部そうなのかはわかりませんが、ちょっと栓がゆるかったので、そのあたりが改善されればマスカット感が長持ちしたかもしれません。特定名称 特別純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
翠玉 （秋田 / 両関酒造）
いいね 11 
ブックマーク
Comment 0 翠玉が購入できる通販
日本酒 エメラルド 甘口 翠玉 特別純米酒 火入れ 720ml (両関酒造/秋田) すいぎょく キメの細かい旨味 秋田翠玉 秋田の酒 女性に人気 すいぎょく
![裏翠玉 特別純米酒 [720ml] [両関酒造] [秋田]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/dw155.jpg?_ex=200x200)
日本酒 エメラルド 翠玉 純米吟醸 火入れ 720ml (両関酒造/秋田) すいぎょく キメの細かい旨味 秋田の酒 女性に人気 ※11月1日以降の発送になります
