スリザリン牧場さん(2021年2月7日)の日本酒「鳳凰美田」レビュー

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鳳凰美田 (ほうおうびでん) 日本酒 栃木 小林酒造

「鳳凰美田」のレビュー（スリザリン牧場さん）

栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田

4.17

レビュー数：3623

  • 2021

    2/7

    スリザリン牧場 スリザリン牧場 さん

    満足度

    鳳凰美田　碧判
    限定品という３文字に誘われて購入。
    鳳凰美田は、かなり好きなお酒なので期待しつつ…

    飲み方は柔らかく、甘みと香りのバランスは程よい感じ
    後味は、旨味と苦味が感じられるといった印象

    ただ個人的には、苦味の主張がやや強いかなと思いました。ここは、評価というか好みが分かれるところかと…

    もうちょっと、苦味が抑えられてたら私の好みにはバッチリでした。
    あくまで、好みの問題なので皆さんもお試しください。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

    鳳凰美田のレビュー by_スリザリン牧場

    鳳凰美田 （栃木 / 小林酒造）

    鳳凰美田のレビュー by_スリザリン牧場 鳳凰美田のレビュー by_スリザリン牧場

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