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2021
2/8
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
合資会社廣木酒造本店(福島県 河沼郡会津) 飛露喜 純米吟醸 生詰
精米歩合:麹米40%、掛米50% アル度:16.2度 酒度:+2 酸度:1.7 米:山田錦・五百万石
2/5(金)感想、フレッシュな米の香りが強く感じる。一口目は、甘さは弱く、酸味は程良く感じ、苦味で切れる、フレッシュなお酒。二口目は、苦味が少し強く感じた。常温くらいに温めると、味が濃く、酸味が強くなりさらにおいしくなった。
2/7(日)感想、今日は酸味をあまり感じなかった。ちょぼ、ちょぼ、口をそばめて飲むと、甘さが少し強くなりおいしかった。コップに入れ、少し置いて、常温近くすると、味が濃くなる。やはり常温レベルがおいしいお酒。特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
飛露喜 (福島 / 廣木酒造本店)
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