YASU.SHIRAさん(2021年2月9日)の日本酒「乾坤一」レビュー

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乾坤一 (けんこんいち) 日本酒 宮城 大沼酒造店

「乾坤一」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

宮城県 / 大沼酒造店 / 乾坤一

3.83

レビュー数：420

  • 2021

    2/9

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    乾坤一 純米吟醸 生原酒 超辛口

    生らしくフレッシュで甘めの香り。
    飲んでみるとほんのりガス感があるので、軽くて飲みやすい。
    ミネラル感があり、甘さもあるがビシッと切れる味わいでドライな感じが良い感じ。
    超辛口という程では無いけど、辛口の部類。
    温めると甘さと辛さが出るものの、旨味が今一歩という感じである。
    しかしコレは秋口まで置いておいたらとスゴく期待が持てるお酒。

    と思って1日置いたら香りも味も落ち着いて辛さが増してきた。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト 甘辛:辛い+1

    乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA

    乾坤一 （宮城 / 大沼酒造店）

    乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA 乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA

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