shanksさん(2021年2月13日)の日本酒「賀茂金秀」レビュー

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賀茂金秀 (かもきんしゅう) 日本酒 広島 金光酒造

「賀茂金秀」のレビュー(shanksさん)

広島県 / 金光酒造 / 賀茂金秀

4.04

レビュー数:641

  • 2021

    2/13

    shanks shanks さん

    満足度

    広島県東広島市 金光酒造
    純米吟醸 賀茂金秀
    原料米 雄町
    精米歩合 50%
    使用酵母 熊本酵母
    日本酒度 +3
    酸度 1.6
    アミノ酸度 1.1
    アルコール度数 16.0度
    仕込み水

    色合い 透明
    香りは爽やかな香りピーチっぽい感じです!
    ちょうど良いピリ感で旨味が広がる。
    トロピカル系を感じる中でも力強さが伝わる、これも雄町ならではの味わいなのか⁉︎キレも良く旨いですね!

    特定名称 純米吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 一回火入れ

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    賀茂金秀のレビュー by_shanks

    賀茂金秀 (広島 / 金光酒造)

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