-
2021
2/14
haya さん
満足度 5.0
宮寒梅 純米吟醸 新酒おりがらみ 美山錦です。
【笑顔咲くSAKE 伊達なSAKE】
仙台の酒屋さんから送ってもらいました!
『どうも~、お世話さまで~す。』
『ご無沙してます。岡山のhayaです(^^) 』
ポチポチも可能なのですが、いつも電話で。
仙台の言葉と繋がる。こちらも変わらない、しゃがれ声で注文する。
このやり取りに、便利を越える、目に見えない価値があると思うのです。
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
と、平和にレビューしようと思っていたところに、再び大地震…
大好きな東北の方々のことが、心配です。
特に心のダメージ。
目に見えず、計り知れない。一生背負っていかねばならない傷だと想像します。
声を聞き、少しでも気持ちに寄り添うことができればと…
✁┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
今日は宮寒梅タイム♪o(^-^o)(o^-^)o
バレンタイン酸デーは、これに決めてました!
例年、無濾過中取りばかりに目が向いてしまってて(^^;
新酒おりがらみと、初めて向き合います!
はいっ、青リンゴ!
フレッシュでいい具合の甘酸♪
それでいて、宮寒梅の真骨頂の甘く深いコクも感じる。
おりを混ぜると完熟メロンに変わった!
あぁ、この味わいに、安心する(*´ω`*)
無濾過中取りは、凛とした雰囲気で、静かに真っ直ぐ向き合いたいタイプ。(←こちらは結婚式)
一方、おりがらみは、嬉しくて拍手したり小躍りしたくなる感じ(p^-^)p(←こちらは披露宴)
宮寒梅の玉手箱とともに✨(←引き出物的な)
この雅な装丁に心奪われてます(p^-^)p
箱の中から、どろんと!
宮寒梅の酒粕でつくられた生チョコレート(*^▽^)/★*☆♪
甘酸キュッとのおりがらみに、チョコの組み合わせは、ポッキーで検証済み。
うん、間違いない!むしろ期待を遥かに越えてくるスイーツマリアージュ♪
同時に含むと…はいっ、ケミストリー( ☆∀☆)
滑らかでトロッとした口当たりと反応して、キラキラ輝く酸が生まれた✨(←子ども??)
酒粕の風味が香り、チョコの滑らかで濃厚な甘味とのハーモニー(๑♡ᴗ♡๑)
綺麗な酸と、余韻で薫り続ける深いコク。巧くまとまってる!
宮寒梅の酒升も!これ欲しかったやーつ\(^^)/
これからも宮寒梅のお供に。よろしく!
うん、やっぱり大好き!ただただ美味しいー。
理由なんていらない。この瞬間に夢中でいればいい☆
haya寒梅タイム、さいこー(*^▽^)/★*☆♪
#日曜だし酸について語りたい
#DVD観ながら
#しんちゃんラクガキングダム。
#寒梅酒造さんは無事とのこと。
#仙台の酒屋さん、深夜に掃除されてたみたいで、今日も営業とのこと。
#東北を応援!特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)
-
Zizo 2021年2月14日 17:27:17
おりがらみとチョコって、どうしてこんなにも合うのだろう?と思うくらい美味しいですよね。
凄く凄くすごーくわかります!
全写真そうですが、特に4枚目の写真なんか、さいっこぅーにイイっすね!
日経トレンディに掲載されてない?と、探し出しそうになります!
素敵で綺麗で癒されてウマソー!
イイ!
あ、
チョコレートと言えば、こちら北海道では
上川大雪酒造と「白い恋人」で知られる石屋製菓がコラボした
「恋するチョコレート利き酒チョコレート」という商品をバレンタイン期間限定で発売していました。
販売店は限られていて、このコロナ禍では買いに行けませんでした。
てゆーか、1800円もするから買わないけど(汗)
-
haya 2021年2月14日 17:32:54
お地蔵さまー!
おりがらみ&チョコ仲間ですね(○´∀`人´∀`○)
映えなお地蔵さまからお褒め頂けると、有り難いですよ☆
日経トレンディ、パラ読みしました!コンビニスイーツは手軽に入手できそうなので、興味津々ですね(p^-^)p
そして、もっと惹かれたのは、石屋製菓の利き酒チョコ( ☆∀☆)上川大雪とのコラボはハイレベル↑↑
贅沢の極みに違いないですね! -
スーパーポジティブ鼠 2021年2月14日 17:36:34
地蔵ナゲー笑
安定のhaya寒梅スイーツTIMEありがとうございました♬
あれ?
タグ忘れてますよ(((*≧艸≦)ププッ
今宵はチョコと合わせる日曜日(♡∀♡) -
スペースエース 2021年2月14日 17:38:50
Haya様(^o^)v素敵な枡ラッピング‼めちゃくちゃ映えますね♪蔵元様が見てたら大喜びですね~(^^)東北心配ですよね…被害が甚大でない事を切に祈ります‼
酒粕チョコですか~‼やはり相性良いんですね♪ -
超シェルパ糊 2021年2月14日 18:17:14
結婚式!披露宴!引き出物!
めでたい例えが何となく"あー、分かる分かる"って気がします(`・ω・´)
仮に実害なかったとしてもやっぱ応援したい気持ちを大切にして酒飲みはしこたま酒買ってナンボだと思ってます(笑) -
縦の皮 2021年2月14日 18:34:19
宮寒梅の枡だー!!これで飲んだら美味しさ5割マシ◎蔵でTシャツ買いましたが、枡は売ってなかった気がします。。
自粛ムードなんて誰も得しませんもんね。応援あるのみ↑ -
haya 2021年2月14日 19:20:13
スペースエースさん、こんばんは!
宮寒梅の生チョコ☆蔵元さんのオフィシャルなやつなのです(p^-^)p
蔵元さんからリリースされる日本酒に合う生チョコは、合わないはずがないですよね!
そうですよね。地震には本当に驚きました。
朝からいそいそと安否確認したりして、週一ルーチンの朝ジョグを忘れてしまいました(^^; -
ぽんてる 2021年2月14日 21:36:15
hayaさんこんばんは¨̮⋆♡
昨日の地震はちょっと揺れました…
被害が少ないといいですよね(*´-`)
宮寒梅×宮寒梅=最幸❤️ですね(๑´ڡ`๑)♡
あ、チョコとお酒と枡でビンゴ!━٩(*´∀`*)۶━
宮寒梅チェックしまーす♬︎♡
-
kyoco 2021年2月14日 21:37:20
hayaさん、こんばんは^^
わたしもみ宮寒梅のチョコ買いましたー!枡が欲しくて(≧◡≦)
このお酒のテイストに同感です!言葉で表現出来るhaya寒梅先生ステキですぅ☆*。
hayaさんに教えていただいた無濾過中取りが冷蔵庫に控えているので宮寒梅チョコとあわせてみまーすヾ(〃^∇^)ノ
桝の底の梅のマークが可愛いですよね~(๑♡ᴗ♡๑) -
haya 2021年2月14日 22:16:19
ししょー、haya寒梅の呼称\(^^)/嬉しいっす(笑)
お酒飲んで応援できるって、win-winですね(○´∀`人´∀`○)
ししょーの東北TIME、待ってまーす(^^)/ -
haya 2021年2月14日 22:20:43
シェルパさん、こんばんは!
そーなんですよ( ・∇・)今日の宮寒梅は、おめでたい結婚式のイメージが浮かんできました☆
おっしゃる通りと思います!シェルパさん、一緒に飲んで(サケタイムして)、一緒に東北を応援しましょう(*^▽^)/★*☆♪ -
haya 2021年2月14日 22:26:34
縦の皮さん、ご参考までに(^^)b
宮寒梅の通販サイト(大崎つむぎ農園)でリリースされてますよ。
枡の中に生チョコ入ってて、水引のアクセサリーも付いてて、"雅"って雰囲気でした!
そのお味は、もう…( *´艸`) -
haya 2021年2月14日 22:28:20
いけさん、yeah 宮城!yeah 宮寒梅(○´∀`人´∀`○)
これまでも、これからも。
宮城のお酒と、酒屋さんのお世話になりますよo(^-^o)(o^-^)o -
haya 2021年2月14日 22:34:23
ぽんてるさん、こんばんは!
夜中にあれほど揺れると怖いですよね。。。
はい♥️お察しの通りで、最幸TIMEでしたよ~(笑)( *´艸`)
チョコも口溶けの食感が素晴らしく、本当に美味しかったです゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚
宮寒梅は、僕にとって特別なお酒。
僕の自己紹介として、是非、一度飲んでもらいたいなぁ~(* ´ ▽ ` *)ノ -
のうてんきもの 2021年2月14日 22:39:11
大きな被害があった酒屋もあったようです。
何より人命と怪我がなければ何よりです。
買って応援くらいしか出来ない自分が申し訳無いのですが、精一杯応援します! -
haya 2021年2月14日 22:39:27
kyocoさん、こんばんは(^^)
嬉しい━━━━!このチョコの美味しさ、宮寒梅とのペアレントを共感できるなんて♪( ´∀`)人(´∀` )♪
そうそう、枡の底もお洒落ですよねぇ゚+.゚(*´∀`)b゚+.゚つくづく宮寒梅が好きだなぁと、惚れ惚れしてます( 〃▽〃)
kyocoさんの宮寒梅TIME☆心待ちにしてますね(* ´ ▽ ` *)ノ -
haya 2021年2月14日 22:46:32
ののさん、そうなのですね。
あれほどの大地震、まずは命が何よりなのかもしれないです。
被害に遭われたことに、掛けれる言葉が見つからなくて。。。
だから、これからもお酒を飲んで応援します!
日高見 希望の光が予定通り手に取ることができれば、それだけでもう感動しそうです(*T^T) -
haya 2021年2月15日 21:12:18
すぅさん(^^)/
オトナ帝国、良いね!ロボ父ちゃんと、カンフーボーイズもおすすめ(p^-^)p
ラクガキングダムも涙がキラリするよ✨
今日は大物を捌いてるみたいですねΣ(゚∀゚ノ)ノ -
すーさん 2021年2月15日 21:32:23
あー!ロボ父ちゃんもよかったですね!めっちゃ泣きそうになりましたよ!
戦国も好きです!ってかなんでも好き(笑)温泉のやつのトイレのシーンも好きです(笑) -
haya 2021年2月15日 21:37:27
しんちゃん映画、泣けるよね✨
ロボ父ちゃんは10回以上見た(笑)
戦国見なきゃ(p^-^)p
あのくだらないギャグから感動へと導くクオリティ!大人になって気づきました…(^^;
映画の嗜好も同じー♪( ´∀`)人(´∀` )♪ -
eiko-sake 2021年2月16日 20:59:55
hayaさん、実はこれ見つけたの!
高島屋が酒売り場をリニューアルして(昨年12月末)そこの時点から取り扱いが始まったの~!で、気付いたのはついこの前f(^ー^;と言うのも、もともと梅の名前が入ったお酒を取り扱いしていたのでその蔵のとばかり勘違いしてたの。
あれって気付いた時はめちゃくちゃ嬉しかった。
hayaさんの大大好きなお酒ようやくゲット出来ます!
このお酒と純米吟醸があり、こちらのおりがらみにと思うのですがその選択で宜しいでしょうか? -
haya 2021年2月16日 23:20:49
eiko-さん、こんばんは!
うわぁーい、それは嬉しい\(^^)/心に春をよぶお酒✨是非ぜひ、お召し上がりください(* ゚∀゚)ノシ
僕もおりがらみを選びますね!今時期は、断然おりがらみかと思います(^^)b
eiko-さんのレビュー楽しみにしてます(p^-^)p - ログインしてコメントを書く