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2021
2/15
陽愛のパパ さん
満足度 5.0
それは、突如奈良から職場へ届いた荷物に入っていました。
そうです。鼠パイセンからの贈り物。
光栄菊童貞な私に先輩からの優しいセッティングが、もう飲み頃に熟成させての心尽くし。
誠にありがとう御座います。
帝王の天翔十字鳳並のドギツイの喰らった後だと低アルが優しく感じます。
こんなうまいの飲んだ事ないなんて、まさに、海のリハク一生の不覚。ですな
あまーでうまーでって感じですが、複雑に色んな味がでてますね。
この辺は昔ながらの日本酒にはない感じ。
風の森もガス感抜けたら近くなるんですかね？
どうなんでしょう？
まだまだ知らんうまいやつ一杯あるんだろうな。
また、十四代と対極にあるようなラベルもよい、名前が目立たない。
『虎は何故に強いと思う？』って言ってるかの如く、ほら光栄菊だようまいから飲んでみ！って事？
月と菊だけ箔押し
あとからグレフルサワーのような清々しい感じ。
雄町の酒って、造り手によってだいぶ差が出るかと、山田錦よりだいぶ振り幅大きくないですか？私だけでしょうか？テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
光栄菊 （佐賀 / 光栄菊酒造）
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Comment 18 -
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スペースエース 2021年2月15日 06:09:39陽愛のパパ様(^o^)v適切な熟成を経た話題のお酒‼素晴らしい酒友のプレゼント‼良い事尽くしですね♪ダース・ベイダーのイメージカラーですが、ペアリングしませんでしたか？これチョコにも合いそうですね(笑)
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スーパーポジティブ鼠 2021年2月15日 06:10:04ついに卒業しましたか♪
寝かせた光栄菊はうんまいですよね❤
ジューシーやのに複雑みもあって…
風の森を洗練させて知的ミステリアスにしたような笑
雄町はじゃじゃ馬やからオモロい！！ -
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陽愛のパパ 2021年2月15日 10:07:30
エースさん、素敵な出合いをくれた鼠さんに感謝です。ダース・ヴェイダーまで頭回らなかった。しみじみ飲みいってしまいました。
チョコは怖くてできないす。 -
陽愛のパパ 2021年2月15日 10:10:03
鼠さん
今回も貴重で美味しいやつありがとう御座います。レア性、そして作りてのこだわり度、旨さは十四代、飛露喜、而今あたりと肩並びでもよろしいかと。増産、販路拡大に期待したいです。 -
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ばんない 2021年2月16日 12:35:27お疲れ様です！！ねずみさんの風の森を洗練させて知的ミステリアスにしたような味は想像つかなくて草。光栄菊童貞卒業おめでとうございます！鍋島のライバル君、なんだかんだでうまいっすよね。私もハロー愛山の方を寝かせ中！
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陽愛のパパ 2021年2月16日 15:04:34
ばんないさん、単なるあまーうまーではない何かが感じられるんです。言葉で言い表せない奴、似ている味が見つからないって言うのが正しいかもです。20数年前福岡住みだった頃は九州の酒＝芋焼酎だと思っていましたが、美味しい日本酒たくさんありますね。
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