三重県 / 福持酒造場 / 天下錦
3.69
レビュー数：159
2021
2/15
天下錦 純米吟醸 おりがらみ システムエンジニアから転身し、酒造りの道へ入った羽根杜氏。三重県各地の有名蔵の杜氏から教えを受け、成長する羽根杜氏。 澱がらみの柔らかさやふくよかさはありつつも、透明感を感じる味わいで、ライチのような果実感にスッキリとした甘み。甘みと爽やかさのバランスが良く、余韻にかけて感じられるビターさやほろ苦さが良いアクセント！ 使用米:三重県産山田錦 精米歩合:50％ ｱﾙｺｰﾙ度:16°
いいね 22 ブックマーク Comment 0
天下錦 日本酒 本醸造 山田錦100% てんかにしき 720ml 福持酒造場 三重県 名張市
天下錦 特別純米酒 MK-1 火入 山田錦 720ml 福持酒造 三重県名張
天下錦 特別純米酒 MK-1 火入れ 山田錦 720ml 福持酒造 三重県名張
天下錦 日本酒 本醸造 山田錦100% てんかにしき 1800ml 福持酒造場 三重県 名張市
天下錦 日本酒 純米吟醸 ベイスン No2 BASIN #2 720ml てんかにしき 福持酒造場 三重県 名張市
天下錦 日本酒 純米大吟醸 火入 てんかにしき 1800ml 福持酒造場 三重県 名張市
いいね 22 
ブックマーク
Comment 0 
