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2021
2/15
かいくんパパ
満足度 5.0
信州亀齢 山田錦 無濾過生原酒
ラベルが結構好みです。
メロンのようなフルーティーな香りがほのかに。
そしてチリシュワ！期待どおり！
甘さも感じますが後から来る渋みが引き締めてくれます。
とっても心地よい渋み。そしていつまでも口に含んでいたい旨味。微かに感じる乳酸のような酸味。
前回のひとごこち同様、信州亀齢はレベルが高い。
そして杯が進むのでとっても危険なお酒。
甘旨好きな方にとってもおすすめです。
追伸：開栓2日目 全てにおいてバランスが良くなりました。
手に入るなら来年もリピート確定。最高の日本酒です！！
☆4.5→5.0へ変更します！特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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