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2017
5/27
Hisayoshi さん
満足度 4.5
花邑 純米吟醸 酒未来です。
精米歩合は50%で、一回火入れですね。
今日の仕事帰りにスーパーに立ち寄ったらクジラの切り身があったので迷わず購入して、今日届いたばかりの花邑を迷わず開栓しました。
香りは華やかでフレッシュな果実様な感じで食欲も刺激します。
芳醇ではあるけれど、柔らかく軽い飲みくちでスーっと喉を通っていきます。そして、良い感じの甘みが米の旨さを引き立てます。
気がつくと飲み過ぎてしまうタイプのお酒ですね。特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
花邑 (秋田 / 両関酒造)