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2021
2/18
wajoryoshu さん
満足度 4.0
王祿 八〇 無濾過生原酒 春季限定 新酒2020(R2BY)
王祿では珍しく稀少なしぼりたての新酒。微かに柑橘系を感じさせるフレッシュな入り、旨味の分厚さは王祿ならでは、それでいて低精米にもかかわらず透明感もある。これもやはり熟成させればさらに旨くなると思うが、たまにはフレッシュなまま呑るのもいい。
(後日)これと全く同じ2018ものと2020を試飲させてもらったが、やはり熟成させた方が円やかになり断然旨い!特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
王祿 (島根 / 王祿酒造)