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2021
2/19
いけてる さん
満足度 4.0
阿部酒造 THE ARANAMI 五百万石 55%精米
柏崎市に出張したときに買ってきました!
いわゆる、新潟のお酒 淡麗辛口とは違う方向性のお酒を醸している阿部酒造さん。
特に、酸を意識しているんだとか。言うだけあって、口当たりからキレまで、旨味が爽やか酸で包み込まれる感じです。
これこそ、サンキストを唸らせる一品ではないでしょうか。
今年はお米が溶けないらしくて、スッキリした味わいに仕上がったそうですが、
これはこれでナイスです!
比較したら失礼かもですけど、光栄菊に似てるかな?苦渋が取り除かれたサンバースト?かなぁ
いや、苦渋はそれはそれで必要なファクターなんですけど(笑)なんていうか、
これ以上言うのヤメときます(笑)
擬人化します! もはや癖になった。本人よりも辞められない(笑)
うーん
荒波?
綾波レイ?
いや違う!
真面目に行きます。
YUI もしくは、志田未来!
的な!
アデュー!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
THE ARANAMI (新潟 / 阿部酒造)
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超シェルパ糊 2021年2月21日 15:52:47
荒波…
うーん、冬の日本海は取り敢えず荒れてるイメージありますけど…
そんな事よりTEACHER'Sグラスをまた拝む事がちゃんとできて安心しましたよ(笑) - ログインしてコメントを書く