ふゎゎさん(2021年2月21日)の日本酒「肥前蔵心」レビュー

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肥前蔵心 (ひぜんくらごころ) 日本酒 佐賀 矢野酒造

「肥前蔵心」のレビュー(ふゎゎさん)

佐賀県 / 矢野酒造 / 肥前蔵心

3.74

レビュー数:115

  • 2021

    2/21

    ふゎゎ ふゎゎ さん

    満足度

    純米吟醸
    中汲み
    雄町

    お米の甘みを感じる、淡いフルーティさが美味しいです^ - ^
    酸や苦みはほとんど感じず、日にちが経つごとに美味しくなってくる予感♪

    和食、イタリアン、ケーキ、和菓子、何でも合うなんて素晴らしすぎる〜♡

    北海道のきんきを甘めに煮付け、北寄貝はそのままとサッとボイルしたもの2種類の食べ比べを。
    北海道のお気に入りのブルーチーズ・トマト・バジルをバルサミコ酢とオリーブオイルで。
    そしてロブションのケーキと、これまた大好きな亀十のどら焼きと共に。
    今夜も飲みましたーっ(〃ω〃)

    肥前蔵心のレビュー by_ふゎゎ

    肥前蔵心 (佐賀 / 矢野酒造)

  • Zizo
    Zizo 2021年2月21日 20:18:31

    本日のアテ
    今までで一番じゃないですか?
    最強ですやん!
    完璧過ぎてコレの上はもうないんじゃなかろーか!?と思うほど今すぐ食べたい!
    素晴らしい!
    (ღ*ˇᴗˇ*)。o♡ウットリ♡

  • 福丸
    福丸 2021年2月21日 20:27:40

    よ━━食べますな━━━(°Д°)
    いや、イイ!
    いよっ!食欲の鬼!(笑)

    個人的にはホッカイドーなのにキンキが気になる~(笑)。

  • スペースエース
    スペースエース 2021年2月21日 21:08:47

    ふわわ様(^o^)vはじめまして‼いつも素敵な御写真とアテの数々拝見させて頂き、先にコメされているお二人様同様、キンキに興味大‼これ煮付けたら最高峰の超高級魚ですね‼それをご家庭で調理とは‼恐れ入りました‼

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月21日 21:22:51

    お地蔵さま〜
    今日は栄養バランスも良くないし、どら焼きなんて食べかけ途中で思い出してパチリした写真だし、なんだかまとめた写真の出来上がりも冴えないし、
    アップするのはお酒だけしようかな…と迷いつつの投稿でした。

    なのになのに!!!
    ありがとうございます〜(T_T)
    アップしてよかったぁ

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月21日 21:29:13

    福さん
    今夜もモリモリ食べましたよーーーっ(*≧∀≦*)
    さすがにお腹いっぱいです(´∀`=)

    キンキって、めんめともいいますよね⁉︎
    改めて調べてみたら、正式名称は「きちじ」というのだそうです。知らなかった‼︎

    お魚屋さんで、北海道のきんきと書いてあったので、北海道が懐かしい気持ちもあって思わず買ってしまいました^ - ^

  • こまつがわ
    こまつがわ 2021年2月21日 21:42:07

    亀十のどら焼き美味しいですね♪
    以前は買うのに並びましたが、最近は並ばずに買えるんですかね?(^ ^)

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月21日 21:43:53

    スペースエースさま
    うわぁ〜
    いつも素晴らしいお魚捌きに惚れ惚れしております(*´꒳`*)

    そんな尊敬しているスペースエースさまから、恐れ入りました‼︎だなんて!!!
    いやいやいやいや、ひたすら恐縮です(>人<;)

    キンキは湯引きをしてから、甘め&濃いめの味つけで短めに煮て…身が崩れなくてよかったです(*´∀`)♪(ほっ)

  • スペースエース
    スペースエース 2021年2月21日 21:52:53

    煮魚って短時間で仕上げるのがコツですよね♪しかもちゃんと湯引きまでされて見映えも味わいも重視されて‼益々恐れ入りましたm(_ _)m

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2021年2月21日 21:59:45

    亀十、今日は並んでましたねー!
    12時頃は30人ほど。
    陽気も良かったからなぁ。
    ふわふわっすねー!

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月21日 22:14:01

    こまつがわサマ
    こんばんは☆
    コメントありがとうございます^ - ^

    亀十のどら焼きは、1番最初、衝撃が走りました 笑
    黒餡、白餡、両方とも美味しくて甲乙つけがたく…他に松風なども大好きです♪

    最近は日本橋の三越で買うことが多いのですが、毎回多めに買って、ジップロックに入れて冷凍しています。
    フカフカのままなので、冷凍もオススメでーす♡

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月21日 22:19:18

    スペースエースさま
    ひゃー
    やめてくださぁいっっつ

    そのコメントは





    誉・め・ご・ろ・し


    どんどん、お料理が苦手になっている私なのです。

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月21日 22:22:57

    ののさぁ〜ん
    週末は、街に人が戻ってきていますよね。
    お店の前の行列、週末は沢山みかけました。

    亀十も30人待ちですか(°▽°)!
    でも、並んでも食べたい味がそこにあるというか…
    あのふわふわは、ビックリ♡

  • フルやん
    フルやん 2021年2月22日 11:34:26

    キンキ煮付けにオーってなりホッキ貝生と湯引きでウォー^ ^
    イタリアンも和洋スウィーツも合うなんて最高ですね(^^)

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月22日 12:34:28

    フルやんサン
    こんにちは^ - ^
    このお酒は、ちょっと飲みたいな。という時に最適です♪
    甘すぎず、旨みも濃すぎず、酸も苦みもなく、だからといってアッサリしているわけでもなく、、何にでも合うオールマイティさんです。
    華やかなタイプではないけれど、そっと寄り添って引き立ててくれるような、、そんな感じのお酒でした。

    キンキとホッキ貝…
    ありがとうございます(>人<;)

  • すーさん
    すーさん 2021年2月23日 00:58:13

    ブルーチーズとトマトとバジルとバルサミコ酢なんて!絶対美味しいやつですやーん!良い!
    他にも煮付けとかホッキ貝とかスイーツまで!最高!

  • ふゎゎ
    ふゎゎ 2021年2月23日 17:29:37

    すーサン♪
    そうなのです〜
    ブルーチーズのやつは、私の大好きなやつなのです♡

    ブルーチーズは、前にも載せたことのある おこっぺ(北海道)のジャパンブルー というやつ。
    トマトは、あっ。今回は普通のトマト(´∀`)
    バジルは、実家の庭で育ったやつを送ってもらって冷凍していたやつー
    バルサミコ酢はモデナ産の、まるで○○プルーンみたいな濃厚なやぁつ。
    オリーブオイルは、バルサミコ酢と一緒にイタリア展で買ってきたお気に入りのやつ♪

    このハーモニーは幸せを奏でます(*´꒳`*)♡ウマウマ

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