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2021
2/21
福丸 さん
満足度 4.0
「産山村 純米吟醸」
今日は滋賀をお休みしてふるさとシリーズ。
先日の鯉のオリ入りじゃないヤツ飲んでみた。
あんたも旨いんでしょ?
ねぇ、そうなんでしょ?
期待でドキがムネムネしながら開栓!
ん?
香り穏やか。
甘味穏やか。
旨味穏やか。
炭酸感なし。
要は薄い(笑)。
そしてなぜか一瞬感じる醤油…。
先日の鯉のヤツが旨すぎて、勝手にハードルが上がってしまったパターンなのか?
いや、キレのいい食中酒としてはアリかと。
でもまるで別物だな。
米は五百万石の55純米吟醸、酵母は熊本酵母、仕込み水も同じ。
前のヤツはムロゲン生。
スペック上の差はそこだけのはずなんだけど。
オリと一緒に大事なものまで濾しちゃった感…。
しかし4日後。
へ?なにコレ?あなた同一人物?
ていうくらい化けましたやん!
クセなく旨味だけ凝縮された感じで、ヤバい!止まらん(笑)。
こりゃアレとやろう!
という訳で急遽引っ張りだされた鮒寿司とともに。
そしてキュン死(笑)。
と、裏ラベルを見て気付いた (°Д°)ハッ
「生産者 鯉」
やるな、鯉。
鮒じゃダメなんか?
産山村 (熊本 / 千代の園酒造)
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スーパーポジティブ鼠 2021年2月21日 20:49:33
あっなんか色々写真チャレンジしてる❤
キュン死とか使うんやぁ(・∀・)ニヤニヤ
鮒寿司食べたい。
ビワマス食べたい。
君の膵臓は食べたくない。 -
Zizo 2021年2月21日 21:06:50
ああぁぁぁぁぁぁ!言った!
「ドキがムネムネ」
私が好き&ツボるフレーズ。
すぐに奧さんに見せて2人でワロタのよ。
てゆーか、生産者の欄に鯉を記載するって、めっちゃ粋。
そのセンス大好き。
この酒蔵さん合格!(上から目線)
鮒寿司…
食べたことないから勝手な発言は出来ませぬが…
ワタクシ、食べられるか自信がない。
でも食べてみたい。
自分のオナラのニオイがくさいのに何度も嗅いでしまうという真理と同じですね。
4枚目の写真、Instagramにあがるな。
先日の福丸さんのInstagramにあがったからな。
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福丸 2021年2月21日 21:07:39
tanronさん、鯰農法!
滋賀でもやってるんですよ。
まさか知ってる!?
一度琵琶湖から田んぼに上がろうとしてる鯰見つけてびびりそうました。
つかまえて食べようとしたら農夫に怒られました(笑)。 -
福丸 2021年2月21日 21:19:53
たいこさん、すっぱくて臭くて腐ってそうな食べ物好きですか?
それがフナズシ(笑)。
でも日本酒といっしょにヤルと止まらんくなるんですよ。
産山のオリ入りは間違いないです!
コレは4日目から間違いないです!(笑) -
たいこ 2021年2月21日 21:28:42
食べたことがないので、いつかは挑戦したいと思っています。
でも、臭いが強いチーズは苦手なので、食べらないかもしれません(汗)
次回、100レビュー、気付いていただいてありがとうございます。
何を開栓するか思案中です。 -
福丸 2021年2月21日 22:37:53
エースさん、詳細はよく知らないんですけど、鯉ってかなーり水深浅いとこでも生きられますね。
産卵期なんかは水深20センチのところにガンガン入って来よります。
そして生命力が強い!
子供のころ琵琶湖で釣った鯉を、電車で家まで濡れ新聞にくるんで持って帰ったら一時間半たっても生きてましたから(笑)。 -
ぽんぽこのYu 2021年2月22日 09:18:06
生産者・鯉!笑
佐久の鯉にも1つ仕事を増やそうか♪
でも中々忙しそう…
よし!延徳の鯉にやらせよう!笑
石沢クリーニングが代名詞
「え?どこがちがうの?」
酒器、フリーザ系。笑 -
陽愛のパパ 2021年2月22日 09:21:55
それよりすごいのはうなぎ、夜釣って氷入りの発泡入れて、朝サーフィンしてから昼帰ってから捌こうとしたら水もないのにまだ活きてる。驚異の生命力。
よし、清酒鰻どこかで出そう! -
Zizo 2021年2月22日 10:52:48
私、とある夜勤をやり、帰宅して仮眠してからすぐにとあるスポーツインストラクターのバイトをやり、その夜に他の夜勤のバイトをし、翌朝すぐに農作業のアルバイトをしたら、鼻血が出てしばらく止まらなくなった過去があります(笑)
これもウナギ並みの体力?
あ、仕事中です。
ちゃんと仕事してください! -
kyoco 2021年2月22日 13:33:12
ししょー、こんにちは^^
ウブですね~(*ˊ꒳ˋ*)覚えましたよ~^^
バス釣りをしていた時に巨大鮒が連れて恐怖でした((((;゚;Д;゚;))))なので鮒寿司食べた事ないですぅいつかチャレンジしてみたい~
青空との写真ステキです(*ˊ꒳ˋ*) -
福丸 2021年2月22日 14:41:56
フルやんさん、ちゃいますねん。それ調べてみました。ちょっとフェチ世界観アート作品?なんですかね?その中に確かに似てるのありますね!!でも違うんですよ(笑)。これ確か滋賀長浜のガラス屋さんで衝動買いしたやつかな~。なかなかエグめでいいでしょ♪
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hagi 2021年2月22日 17:48:52
生産者:鯉
センス良いですね〜!
クスッと笑える裏ラベルの企画出来そうですね〜(もうやってましたっけ?)
秋田では鯉は食べる地域ありますが、鮒は…。
鮒寿司いつかは食べてみたい(かな?) -
福丸 2021年2月22日 18:09:38
hagiさん、鮒寿司の鮒って普通の鮒じゃなくて、ニゴロブナっていう琵琶湖固有種なんですよ。まあ普通の鮒とどうちゃうねん!って感じですけど(笑)。裏ラベルはよく読むと笑えるヤツ結構ありますよね。てか読まずにスルーしてるヤツ結構あったかもねー。是非鮒寿司チャレンジして悶絶してください(笑)。
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福丸 2021年2月23日 07:39:49
すーさん、鮒寿司はモノによるかもね。
ライト鮒寿司ならおねいさん酒に。
ヘビー鮒寿司ならガッツん酒に。
川魚屋さんがゆうてました。
て、日曜に鮎寿司買ってきました(笑)。 - ログインしてコメントを書く
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