栃木県 / 小林酒造 / 鳳凰美田
4.17
レビュー数:3617
2021
2/23
満足度 4.0
昨年の火入れに比べて、それぞれの主張が強い。華やかな香り、しっかりした甘味。酸を伴った切れ味。 食べ物とのペアリングを楽しむなら去年の火入れの方が適しているが、こちらは単体として成立する。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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