のうてんきものさん(2021年2月25日)の日本酒「NOBU」レビュー

2021

2/25

のうてんきものさん

満足度 4.0

プライスオフシリーズ！
いつも行く近所のドラッグストア。
濃紺の細い箱。
全く知らない銘柄がお買い得コーナーにいました。
NOBU？
ナショナルブランドのヤツ？
裏見るとお━━━━━っ北雪って！
どんなのかちょっとだけ中開けて見ちゃお。(●´ω｀●)
ふむふむ、製造は2020.12で古くないし、何で半額なんだろうなんて思いながらレジへ。
ピッ、「50%引きでーす♪」って！

北雪 NOBU TK40 純米大吟醸

北雪は知っているし美味しいのも知っている。
NOBUは知らんかった！
買ってから調べたら、世界各地に広がるレストラン「ＮＯＢＵ」の純米大吟醸やと。
佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸したヤツ。
やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴ですって！
呑んでなくても恐らく40%磨いてレストラン用。
予想は淡麗で大人しめのタイプかと。

やっぱ冷やしていただきますよ。
オシャレな瓶なのでスクリューキャップかと思いきや酒蓋。笑
立ち香は無し。
含みは甘味がストレートにふわっとする。
追い酸で甘味を流し50%の辛味でチリチリ。
グラタンと一緒にいただくと、甘味がお米の味わいに変化する。

燗ちゃん
お米の香りからビリビリの酸味。
辛味もドッカリ来る。
向かないかも。
高級なレストランで「コレ、上燗に」ってオーダーしないしねー。

らぶ❤️
旨味が抜けて重曹水に。
やめましょう。
でも、炭酸抜けるとぶどう味が浮き出るかも。

好みの温度は雪冷え。
キリッと淡麗旨辛口で！

アテは鶏もも肉いっぱい入ったマカロニグラタン。
熱々ふーふー。
火傷に注意！

3日目
香りめろーん。
甘めろーんから辛味でスッキリきれる。
開けたてと全然違う！
薄めだけど旨い！

使用米佐渡産越淡麗100％
精米歩合 40%
日本酒度 +2
アルコール度数 16度
500ml 1980円
でも50%OFFだから990円！(●´ω｀●)

お店で呑んだら、おいくらなんだろう(*☻-☻*)
テイクアウトで、ひゃーっ5000円以上するみたい！
高級なお店向きだー！

きっと雰囲気ともっと美味しいアテに合うんだろなぁ。
舌噛みそうな名前の食べ物とかに。
何とかのカルパッチョみたいなぁ。
オリーブオイルと合わせたらどうだろうか？
そうだ、やってみよう！
冷蔵庫にある物だと、ミニトマト。
オリーブオイルにチューブにんにく少し入れてお醤油と塩と胡椒。
コクが無いのでちょっぴりお砂糖を。
ブロッコリースプライトパラパラっと。
いただくと…、うわーめちゃくちゃ合うわー。笑！
和より洋に合うように醸されでいるのだろうねー。

特定名称純米大吟醸

原料米佐渡産越淡麗

テイストボディ:普通甘辛:普通

NOBU （新潟 / 北雪酒造）

いいね 69 ブックマーク Comment 31

福丸 2021年2月25日 22:48:08
レストランでコレお燗に！はアホじゃろが。
と、ノブっぽく突っ込んどきました。
スーパーポジティブ鼠 2021年2月25日 23:03:37
半額てぇ、何考えとるん？
ワシの価値も半分じゃー！
と、ノブっぽく突っ込んどきました。
スペースエース 2021年2月25日 23:06:39
のうてんきもの様(^o^)vこれはラッキー‼なかなかこの手のお酒を購入するのは気が引けますよね～(笑)
福丸 2021年2月25日 23:07:33
そこは、おめぇは大悟じゃろぅが！
スーパーポジティブ鼠 2021年2月25日 23:12:52
ちょっとまてぇ！！
おめぇ、それはエースさんに言うとんか？
エースに大悟じゃなかろうが！
スペースエース 2021年2月25日 23:13:42
やっちまった(笑)とんでもないところに挟めてしまった…
福丸 2021年2月25日 23:15:12
だってものすげぇタイミングで入ってくるんじゃぁ、この人。
福丸 2021年2月25日 23:16:41
またじゃが！
スーパーポジティブ鼠 2021年2月25日 23:17:16
めちゃくちゃおもろいやんけぇ！
こらぁ、ののさんが黙ってねぇぞ。
福丸 2021年2月25日 23:28:20
あ、ここののさんの部屋やった。
もうええわ。
どうもありがとうございましたー。
のうてんきもの 2021年2月26日 01:03:47
よだれ垂らして寝てた。
超シェルパ糊 2021年2月26日 01:14:48
なんだこの部屋(笑)
これが990円はヤバいですね！
高級レストランで"上燗で"とかむしろ言ってみたいです( *´艸｀)ｳﾌﾌ
Zizo 2021年2月26日 02:38:33
500mlで2000円かぁ。
半額で1000円かぁ。
500mlかぁ。
悩むなぁ。

躊躇なく買えるのうてんきものさんの漢気を垣間見れた瞬間であった。

かっちょええ。
カシス味ノンシュガー 2021年2月26日 06:13:35
これはお得‼️さっぱりとし過ぎていたんでしょうね⤴️典型的な洋食向けの日本酒。しかも越淡麗使ってたりこだわりが半端ない✨
のうてんきもの 2021年2月26日 06:47:55
皆さんおはようございます♪
呑み過ぎて寝落ちしちゃいました！
のうてんきもの 2021年2月26日 06:49:06
滋賀らみのお犬様、①は滋賀が大好きだと申しております。
のうてんきもの 2021年2月26日 06:51:09
息子違いの贈り物に①は、「あんた、どんだけ子供作ってルンの、笑」って、バクバク！笑。
のうてんきもの 2021年2月26日 06:53:08
エースさんのお刺身に生醤油じゃなくて、①はバルサミコ酢とかオリーブオイルみたいな方が、合うねと申しております、笑。
のうてんきもの 2021年2月26日 06:53:42
シェルさん、買ったのは①です！
のうてんきもの 2021年2月26日 06:56:37
かっちゃん、空いた箱と瓶。
①はかっちゃんへ贈ってと申しております。
のうてんきもの 2021年2月26日 06:58:18
ニャンコ先生、洋食に合わせると①はいいって！
ウチ、和食ばっかだからもったいないかなぁ！笑
モフモフパパ 2021年2月26日 10:02:10
良い買い物してますね〜！
ボトルがお洒落でいかにもお高そうですね(^^)
のうてんきもの 2021年2月26日 10:11:30
はい！
料理人が包丁で魚捌いているラベル。
エースさんや息子を想像します！
たびすずめ 2021年2月26日 16:16:32
知らないお酒500mかぁ。
こういう出逢いが無いとなかなか飲めないよね。ラッキー♪
のうてんきもの 2021年2月26日 16:33:41
酒屋さんでは多分買わないでしょうねー♪
高いしちっとしか入ってないしね！
陽愛のパパ 2021年2月26日 23:09:37
お宝コーナーでわくわく見つけちゃいましたね。
すーさん 2021年2月27日 03:22:35
おぉ！北雪が半額とな！？これはマジお宝発見ですねー！！
①さん、良い仕事してますわー！！眼力！
ぽんぽこのYu 2021年2月27日 12:01:54
3人トリオ漫才に思わず声を出して笑いました！笑
ノーブー♪私はよく見かけますが高級感にスルーすーるー。
北雪さんは飲んでみたいですね⤴
いや、飲まなければ(*^^)v

「やめましょう。」
ののさんにこの言葉を言わせた北雪さんスゲーです。笑
のうてんきもの 2021年2月27日 12:28:39
パパさん、結構バッサリ赤シール貼るので大好きなドラッグストア❤️
のうてんきもの 2021年2月27日 12:31:26
息子、ナショナルブランドは良く値引きやるけど、何で北雪がかは不明？
レストランで捌けないからなんかなぁ！
①はマジ凄いっす！
のうてんきもの 2021年2月27日 12:32:39
Yuちゃんやめましょうはマジっす！
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