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2021
2/27
wajoryoshu さん
満足度 3.0
三芳菊 残骸 責めブレンド SOCIAL DISTANCE ヨゲンノトリ 無濾過生原酒 山田錦(30%)・雄町(30%)・五百万石(40%) 60%
裏鍋島があらしばり＆責めのブレンドならば、こちらは新酒の無濾過生原酒の最後のひと絞りだけをブレンドしたもの。ここはネーミングもラベルもかなり攻めているが、何よりその仕込みに個性が光る。かなり酸が立ち、慣れてくると甘も感じて、最後に苦渋も。ゆるく燗につけると、円やかになるが、やはり酸が強い。やはりこの酸は苦手。原料米 山田錦、雄町、五百万意思
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
三芳菊 （徳島 / 三芳菊酒造）
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