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2021
2/28
Mr. 日本酒好き さん
満足度 4.5
長崎出張の際に頂いたお酒。当時は長崎に対して日本酒のイメージがあまりなかった(よこやまと六十餘州しか知らず)ので、気になって注文しました。
香りは青リンゴのようなフルーティーな香りがしました。
口に含むと果実感と米の旨み、甘みがしっかりと広がります。若干飲み疲れする感じも否めませんが、バランスが非常に良く完成度が高かったです。味わいだけを評価すると4.0くらいですが、日本最西端という土地で頑張っておられる酒造さんなので4.5にしておきました。また機会があれば頂きたいものです。
長崎美人 （長崎 / 福田酒造）
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