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2021
2/28
yasumotor さん
満足度 4.5
初めての雁木。
三重の酒乃森下さんで購入。
キャンプに行くついでに立ち寄り。
昼間から酒単体で楽しむ。
上立ち香はそれほど無く、
とりあえず飲んでみる。
旨味、苦味が口に広がる。
甘みもある。なんとなくリンゴっぽい香りもある。
とりあえず味が濃い。
呑みごたえがある。
生原酒なのでアルコール度数17度らしいが
飲みやすいからスイスイ飲む。
苦味があって甘ったるさは無い。
滋賀酒と通ずる濃厚な旨味があって自分の好みにばっちり。
買って良かった。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
雁木 (山口 / 八百新酒造)