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2021
2/28
りな さん
満足度 5.0
WAKAZE THE CLASSIC―KURA GRAND PARIS SAKE―
本日は、新政のPOPUPで早朝から渋谷パルコへ。
入場時間まで時間があったので、地下1階にある未来酒店へ！
お目当てはこちら！！！
スーパーポジティブ鼠様のレビューを拝見して
絶対絶対飲もうと決めていた
フランス産の日本酒「WAKAZE THE CLASSIC」
昔からフランスが大好きで、今でもフランス語教室に通っている身としては是非飲んでみたかった一本。
100%フランス産SAKEなんです！！
お米も麹もなんと、フランス産(南仏カマルグ地方)
現地を流れる水、硬水醸造
酵母はワイン酵母なんだとか(現地のワイン造りに使われるBIO規格ワイン酵母)
香りは、しっかり日本酒〜！
一口飲むと、酸味！！白麹独特の酸味がスッキリ！
精米歩合92%だそうですが、雑味はなく
わたしは軟水地域で育ったため、どちらかというと軟水のお酒を好む傾向にあるので、
ひっかかりはお水なのかな？
サッパリしていて白ワインのようなので、濃厚なフレンチにも合いそう！
オンラインで一本購入済だったので、次はフレンチとのマリアージュも楽しんでみたいです。
最近のわたしの妄想・・・
大好きなPARISで酒蔵を・・・
WAKAZE （海外 / KURA GRAND PARIS）
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Comment 6 -
スーパーポジティブ鼠 2021年2月28日 20:26:11ドゥリエンリーナー✨
まさかのフランス通やった！！
とりあえず旦那さんに酒蔵建ててもらいますか♪
フランス語勉強しないと(⊃•̀ω•́)⊃✎ -
りな 2021年2月28日 20:31:47
素敵な情報をありがとうございました！！！！！
毎晩カップ酒飲んでますがまさかのフランス通なんです。笑
フランス語ってなんでこんなに上達しないんだろう、、あ！フランスで酒蔵建ててくれる彼氏を見つければいいのか♫笑
(妄想はタダやから...) -
haya 2021年2月28日 20:45:19りなさん、お洒落が過ぎますねー( ☆∀☆)
フレンチとのマリアージュのキラキラTIMEはお似合いでしょー✨
まずは、桃鉄の世界でパリで酒蔵の物件をゲットしちゃいますか(笑) -
りな 2021年2月28日 20:47:54
haya様
こんばんはーーー(*^◯^*)
スルメかみかみしながら、おしゃれ日本酒レビューしちゃいました。笑
桃鉄だったらわたし無敵お金持ちなんだけどなあ（´-`）.｡oO -
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りな 2021年3月1日 08:11:22
カシス味ノンシュガー様
こんにちは(*^◯^*)
本当、、えらいことになってましたです、、！
勿論、ダイスケリチャードは事前申し込みで撃沈しております。笑
ギリギリRタイプが購入できたレベルです、、
あと、グッズと、佐藤祐輔さんにお目にかかれました｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ - ログインしてコメントを書く
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