gonzalezさん(2017年6月1日)の日本酒「春霞」レビュー

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春霞 (はるかすみ) 日本酒 秋田 栗林酒造店

「春霞」のレビュー（gonzalezさん）

秋田県 / 栗林酒造店 / 春霞

4.04

レビュー数：558

  • 2017

    6/1

    gonzalez gonzalez さん

    満足度

    春霞　栗ラベル　純米吟醸　生
    今はもう売ってるところが少ないですが、１月くらいに出た限定品です。香りは控えめながらも口に含むと米の甘みがジュワジュワーっと広がります。後半はサーッと波が押し寄せるように酸と辛が一緒にくるので、それがキレのよさにもつながっているように感じます。
    基本的に春霞さんのお酒は難解なので星３が妥当と考えていますが、これは春霞さんのお酒にしてはめずらしく「わかりやすくて普通においしいやつ」です。ちなみにこれは全量、秋田酒こまちを使用しています。来年は１升瓶で買います！

    特定名称 純米吟醸

    原料米 秋田酒こまち

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

    春霞のレビュー by_gonzalez

    春霞 （秋田 / 栗林酒造店）

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