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2017
6/1
gonzalez さん
満足度 1.5
千代緑 純米吟醸 美桜酵母
うーん、なんで買ってしまったのかよく覚えていませんが、これを飲んで思ったことが2つあります。まずは「千代緑は冬のにごり酒しか買わない」。もうひとつは「わけのわからん酵母を使って売り出している酒は買わない」。
花酵母を使っているわりにフルーティーさも感じられず、味は普通の日本酒でしたし、ちょっと酸味が強いかなーという程度でこれといった個性もなく……大失敗でした。特定名称 純米吟醸
原料米 秋田酒こまち
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
千代緑 (秋田 / 奥田酒造店)