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2021
3/2
tanron さん
満足度 4.0
オレンジのラベルは柑橘系の証！
バレンシアの陽気な太陽と爽やかな風を想わせる！ 颯！
っと、まあコピーも決まったところで今日のレビューは颯 純米吟醸 神の穂 無濾過生酒
きっとバレンシア地方で醸された酒なんでしょ、オレンジだし（笑）
香りは、ってーと
控えめな吟醸香、甘みよりもサッパリした酸味の有るフルーツを思わせる香り
言ってみると柑橘系、含んでも印象変わらず
口当たりはスムーズ、サッパリした酸味と果実味
コクの有る甘みではなく、スッキリした果実の甘み
発泡感は感じないがフレッシュな瑞々しさ、人によっては少し水っぽいと思うかな？
アタシは、生酒全般にシャバシャバと水っぽいと思ってしまうタイプ
それから程々の苦味、味わいも柑橘系
苦味と渋みの余韻からヒリっとした辛味でキレていく
ココまでは評価3.5と言ったところだが、食中酒として優秀
塩味の効いたアテには、甘さを感じ
コクが有り、味の濃いアテは控えめな甘さとサッパリした酸味、程よい苦味で流していく
要するに、客によって上手く合わせてあしらっていき「この娘は若いのに大したもんだ」と思わせる売れっ子のホステス嬢、まるでエ◯カちゃんのような酒
お分かりかな？（分かんねえよ！サッパリ！ 何の例えだよ、マッタク！ だいたい◯リカって誰だよ？ アンタの夜街でのプライベートが出過ぎだろ！）
冷や、または冷やしての食中酒
3月特定名称 純米吟醸
原料米 神の穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
颯 （三重 / 後藤酒造場）
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