のんべだらりんさん(2021年3月6日)の日本酒「亮」レビュー

2021

3/6

のんべだらりんさん

満足度 4.0

今日は冷蔵庫温度に冷して、リーデルO大吟醸グラスでいただく。
口当たりはスッキリ甘酸っぱく、日本酒然とはしていない。
普段ワイン派の人に飲んで欲しいな。
日本酒っぽくない美味しい日本酒。
白ワインだと生臭く感じるであろうアワビの肝醤油がなんとも美味しい！
精米歩合55％
河津桜酵母仕込みとはなんともロマンチック！

特定名称純米大吟醸

原料米若水

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

亮（神奈川 / 中沢酒造）

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