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2021
3/7
succhii さん
満足度 4.0
澤屋まつもと 守破離 純米 五百万石
炭酸ガスありとの表記のとおり、開栓後はシュワシュワ感あり。
ほのかな甘さにキレも絶妙なバランス、これで1,320円(税込)は本当にコスパが高い。開栓初日だけなら★4.5でした。
翌日以降は味のまとまりはやや落ちたものの、甘みが強くなり丸くなったというか。
ちょっとした繁忙で数日飲まない日が続いたのですが、5日後でもしっかり楽しめました。
冷蔵庫にたくさん本数を溜めていると、いつ・いくらで購入したか忘れがちですが、こうしてメモをしつつ再チェックするのも重要だな、と思いつつ改めて高コスパを噛みしめ中。
鈴傳で購入、精米歩合65%、日本酒度:+2、酸度:1.4特定名称 純米
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
澤屋まつもと (京都 / 松本酒造)
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